Modo de Preparo
Um sabor incrível!!!
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Preparando a massa: Coloque a massa em uma panela com água e sal e cozinhe por 6 minutos, acrescente as flores de brócolis e cozinhe por mais 2 minutos.
Escorra e enxágue com água fria. Reserve. Em uma tigela grande coloque a massa com brócolis, a cebola, o tomate e as folhas.
Com as mãos, rasgue o presunto em fatias e acrescente. Regue a salada com azeite, misture e distribua o molho.
Preparando o molho: Em um bowl, misture o iogurte, a mostarda, o suco de limão e a hortelã. Tempere com o sal e pimenta.
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EFM
