Modo de Preparo
Leve, Prática e DELICIOSA!
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Sua alimentação mais leve, e, com muito sabor.
Pizza de COUVE-FLOR e Queijo sem Lactose
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Gostou da receita!?
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Então mãos à obra! |
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Para a Massa:
Comece processando a couve-flor já cozida no vapor e seca no papel toalha, com o ovo, a muçarela, o parmesão, o sal e a pimenta. Coloque a massa em uma peneira para retirar o máximo de humidade possível.
Em uma forma, coloque uma folha de papel manteiga e unte com azeite de oliva. Espalhe a massa sobre a forma formando um disco e leve ao forno a 180 °C até dourar levemente, cerca de 20 minutos.
Adicione a muçarela lacfree, os tomates cereja, e volte ao forno, por 10 minutos, apenas para derreter o queijo, adicione o manjericão e o azeite de oliva e sirva.
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EFM