Porção: 100g
| Valor energético | 54.2kcal = 228kj |
| Carboidratos | 13,0g |
| Proteínas | 1,1g |
| Gorduras saturadas | 0,1g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0,3g |
| Fibra alimentar | 6,2g |
| Fibras solúveis | 0,0g |
| Cálcio | 0% |
| Vitamina C | 80,6mg |
| Piridoxina B6 | 0,0mg |
|
Fósforo 15,4g |
15,4mg |
| Manganês | 0,1mg |
| Magnésio | 6,9mg |
| Lipídios | 0,4g |
| Ferro | 0,2mg |
| Potássio | 197,6mg |
| Cobre | 0,0g |
| Zinco | 0,1mg |
Constituído de uma baga, carnoso, casca verde, amarelada ou roxa, com superfície lisa ou irregular, de cerca de oito centímetros de diâmetro.
A goiaba não é ácida e, assim, pode substituir o tomate na confecção de molhos salgados e agridoces, sobretudo no caso de pessoas com restrições à acidez deste último. De um modo geral, não tem muito açúcar e possui quase nenhuma gordura, sendo indicada para qualquer tipo de dieta. 
