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>>>>MontGras La Paz Sauvignon BlancCódigo 1710486

MontGras La Paz Sauvignon Blanc

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Descrição do Produto

Um vinho de qualidade e requinte, bem equilibrado e fresco em boca, perfeito para harmonizar com pratos leves ou para ser apreciado sozinho.

 

 

Cor: Amarelo pálido

Aroma: Frutas cítricas como limão e abacaxi com notas herbáceas.

Paladar: Médio corpo, acidez equilibrada, fresco com acabamento suave.

Harmonização: Carne branca, frutos do mar, saladas, yakissoba,  comidas leves.

 

Temperatura ideal: Entre 12° e 13°C

 

 

DICA GOURMET

Spaghetti Alla Puttanesca

Ingredientes

2 dentes de alho
60g de alcaparras
120g de azeitonas
150ml de azeite
6 filés de anchovas dessalgados
700g de tomates sem pele
1 colher (chá) de orégano
Salsinha picada a gosto
Pimenta vermelha em pó a gosto
Sal a gosto
500g de spaghetti


Soque o alho e pique grosseiramente as alcaparras e as azeitonas. Refogue esses ingredientes em uma panela com o azeite e as anchovas dessalgadas. Quando as anchovas estiverem dissolvidas, acrescente os tomates e o orégano. Cozinhe com a panela destampada por cerca de 15 minutos. No final do cozimento, junte muita salsinha picada e uma pitada de pimenta.
Confira o sal somente no final da preparação. Cozinhe a massa al dente em abundante água salgada de acordo com as instruções da embalagem, escorra bem e tempere com o molho.   

Informações Adicionais

Composicao  -  Sauvignon Blanc
Vinícola  -  MontGras
Uva  -  Sauvignon Blanc
Região  -  Vale Central
Teor Alcoólico  -  12,00%
Tipo  -  Branco
Marca  -  La Paz
Temperatura  -  12ºC a 13ºC
Imagem do paísVolume  -  750ml