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>Miolo Reserva MerlotCódigo 495620

Miolo Reserva Merlot

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Descrição do Produto


Vinho produzido com uvas Merlot cultivadas em vinhedos da Campanha Gaúcha. Um tinto complexo, bem estruturado, de paladar aveludado e marcante.

 

 

Cor: Vermelho rubi intenso

Aroma: Frutas vermelhas maduras envolvido por notas de carvalho.

Paladar: Bem estruturado, encorpado, boa persistência, taninos redondos.

Harmonização: Pratos à base de molhos, carne de panela, macarrão ao ragu, arroz de frango e arroz carreteiro, massas, pizzas e queijos semiduros.
Confira.

 

Temperatura ideal: 16°C.

 

 

DICA GOURMET

Arroz Carreteiro de Charque

Ingredientes

1/2 kg de charque cortado em cubos pequenos
1/2 kg de arroz
1 colher rasa (sopa) de banha
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados e picados

 Modo de Preparo

Afervente ligeiramente o charque, lave e escorra bem. Derreta bem a banha em uma panela e coloque o charque para fritar. Quando ficar bem dourado, junte primeiro a cebola e depois o alho.
Mexa bem e aí acrescente o arroz. Frite por alguns minutos. Coloque água fervente (cerca de dois dedos acima do arroz).
Acerte o sal, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando, até dar o ponto no arroz (ficar macio).
 

 

Informações Adicionais

Imagem do paã­sTipo de Barril  -  Francês e Americano
Teor Alcoólico  -  13,00%
Temperatura  -  16°C
Tipo de Vinho  -  Tinto
MARCA  -  Miolo Reserva
Vinícola  -  Miolo
Uva  -  Merlot
Tempo de guarda  -  5 anos
Composicao  -  Merlot
Safra  -  2020
Região  -  Campanha Gaúcha
Classificação  -  Seco
Volume  -  750ml