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>>>Gergelim tahine JASMINE 250gCódigo 79618

Gergelim tahine JASMINE 250g

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(R$ 147,80/ KG)
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Descrição do Produto

 

Robalo ao forno com tomate e tahine

 

Confira esta receita típica das cozinhas costeiras da África.

     
     
                      Esta receita egípcia é valorizada pelo sabor do tahine, pelo aroma do cominho e por uma camada de tomates, conferindo doçura e acidez ao prato. Confira!  
 

 

Ingredientes:

2 cebolas cortadas em rodela
4 tomates sem sementes cortados em cubos
1 colher (sopa) de semente de cominho
2 colheres (chá) de pimenta caiena
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
4 colheres (sopa) de tahine
4 postas altas de robalo


Modo de preparo:

Em uma frigideira, refogue as cebolas e os tomates no azeite. Junte os temperos e o tahine e misture bem.
Em um refratário, disponha essa mistura por bhaixo e as postas de peixe por cima. Tempre o peixe com sal e regue com azeite. Se preferir o molho menos espesso, acrescente água antes de assar. Leve ao forno preaquecido em temperatuira média por cerca de 30 minutos ou até as postas estarem cozidas. Sirva a seguir.

                            

 

 

Informações Adicionais

Marca  -  Jasmine
Tipo  -  Tahine
Peso  -  250g
Denominação  -  Gergelim