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>>>>Durbanville Hills Chardonnay 2015Código 2014254

Durbanville Hills Chardonnay 2015

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Descrição do Produto

 

Um vinho elegante, sua curta estadia em carvalho desenvolveu um paladar cremoso e amanteigado, com aromas cítricos e convidativos, é perfeito para acompanhar grelhos e frutos do mar.
 


Cor: Amarelo palha

Aroma: Frutas cítricas, notas de flores, damasco, nuances minerais e amanteigados.  Aromas de citrinos picante e doce de manteiga no nariz com notas de flor de laranjeira e damasco seco.

Paladar: Elegante, com bom equilíbrio, que enche a boca com a fruta doce, levando a um final fresco.

Harmonização: Carnes brancas grelhadas, frango ao curry, yakissoba, furtos do mar, queijos macios.

Temperatura ideal: 8° a 10°C

 

A região

O Vale do Durbanville Wine está localizado em Tygerberg Hills, região muito próxima da cidade do Cabo, África do Sul. Além da beleza que a Cidade do Cabo proporciona, é uma região cercada de vinícolas, possui hectares de vinhos florescentes e um terroir maravilhosamente perfeito para vinificação devido a facilidade de estabilizar as temperaturas de frio e calor, também conta com a vantagem de estar localizado acima no nível do mar.  Embora a área de Durbanville seja conhecida pela sua Sauvignon Blanc que se destaca nas condições onde é cultivado, os vinhos tintos também se destacam pela excelente produção das uvas Shiraz, Cabernets e Chardonnay.
Os produtores de vinhos desta região fazem os vinhos com toda sua experiência e paixão pelo processo, o resultado são vinhos magníficos e intensos, diferentes entre si porém, com toda a personalidade e qualidade da região e sus cultivadores. O mestre de adega Martin Moore usa altamente avançada tecnologia para adega garantir a extração ideal de cor e sabor. Práticas sustentáveis incluem manter as disciplinas como o tratamento de águas residuais voltada a qualidade da irrigação.
 

Informações Adicionais

Safra  -  2015
Composicao  -  Chardonnay
Vinícola  -  Durbanville Hills
Uva  -  Chardonnay
Região  -  Durbanville
Teor Alcoólico  -  13,50%
Tipo  -  Branco
Marca  -  Durbanville Hils
Classificação  -  Seco
Tempo de guarda  -  4 anos
Temperatura  -  8°C
Imagem do paísVolume  -  750ml