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>>>Cerveja Dado Bier IpaCódigo 3675358

Cerveja Dado Bier Ipa

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Descrição do Produto

 

   Cerveja com 3 lúpulos diferentes! 

 

 

A Dado Bier IPA é composta por um blend de três diferentes tipos de lúpulos americanos, Cascade, Chinook e Ahtanum. Somente um deles passa pelo processo de dry hopping. Há toda uma forma de montar a receita para que ela se diferencie. As características do maracujá também são bem marcantes, embora ela seja uma cerveja com amargor elevado. Certamente ela será uma grata surpresa para quem provar” Carlos Bolzan, mestre em Tecnologia Cervejeira pela Universidade Politécnica de Madri, na Espanha.

Aroma: malte, leve caramelo e lúpulo (cítrico, herbal e floral)

Paladar: malte, adocicado, lúpulo. Amargor médio para acentuado.Corpo leve para médio e baixa carbonatação.

As cervejas artesanais da Dado Bier seguem o Reinheitsgebot, Decreto de Pureza da Baviera, criado em 1516 para orientar a produção cervejeira na Alemanha, que utilizam quatro matérias-primas básicas: malte, água, lúpulo e fermento.

Sem aditivos e com produtos selecionados, as cervejas são fruto de processos controlados e de constante pesquisa e desenvolvimento de sabores, fórmulas e embalagens.

A cerveja passa por dry hopping e apresenta aromas cítricos e de maracujá, coloração dourada e teor alcoólico 6,2% vol.

Temperatura ideal de serviço: 10ºC

Harmoniza com carnes, embutidos e pratos apimentados.

 

Família: Ale

Estilo: American IPA

Cervejaria: DaDoBier

 

     

 

Informações Adicionais

Teor Alcoólico  -  6,20%
Estilo  -  American India Pale Ale
Marca  -  Dado Bier
Imagem do paísAmargor  -  Alto
Volume  -  600ml