Mantendo a qualidade do vinho

Quando se abre o vinho, devemos consumi-lo rapidamente, de preferência no mesmo dia, pois ao entrar em contato com o ar, ele oxida e começa a perder suas qualidades. Ao adiquirir um vinho que você não for consumir logo, guarde-o com a garrafa na posição horizontal. Este cuidado evita o ressecamento da rolha e a entrada do oxigênio, conservando as propriedades originais da bebida.

Fonte: Panfleto de ofertas Angeloni

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