Para a massa:
Com um cortador ou uma lata pequena, corte as fatias do pão de forma em rodela. Passe o rolo de
macarrão para emparelhar. Coloque as rodelas em uma assadeira para muffin ou empada
previamente untada.
Para o recheio:
Misture bem todos os ingrediente com um fuê, tempere com o sal, a noz moscada e a cebolinha e
coloque sobre a massa com o auxílio de uma concha.
Leve ao forno a 180° por aproximadamente 20 minutos até que dourem.
Desenforme os Quiches e sirva.